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首届运河下午茶创意大赛落幕 校企政协同赋能通州文旅融合发展
北京财贸职业学院
2025-10-27
未知
学校要闻
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关键词
产教融合
校企合作
文化创意
非遗传承
文旅产业
本地物产
青年创新
国际交流
媒体曝光
实践平台
闭环赋能
舌尖经济
摘要
近日,北京财贸职业学院与北京通州文化旅游协会联合主办的第一届“运河下午茶创意大赛”决赛在学校举办。大赛以“运河文化为魂、创意下午茶为核”,集文化传承、创意设计、产业对接于一体,汇聚高校、企业、政府多方力量,成为学校服务区域文旅融合、助力乡村振兴、激活非遗活力的重要实践平台。学校党委副书记贠天祥在开幕致辞中表示,学校始终以“服务区域发展、培育实用人才”为己任,本次大赛不仅是学生创意的竞技场,更是“非遗传承+人才培养+商业落地”新模式的生动实践,旨在让校园创意活力与地方文化底蕴深度融合,推动教育资源与产业需求精准对接,彰显了学校在校企合作与区域发展中的责任担当。...
编辑信息
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核心亮点
联合通州文旅协会主办'运河下午茶创意大赛',融合文化传承与产业需求 大赛吸引百余团队参赛,覆盖糕点、茶饮、鸡尾酒等多品类,18支队伍晋级决赛 选手作品巧妙融合运河文化、本地物产(如张家湾葡萄、西集樱桃)和非遗元素 巴基斯坦选手和17岁少年团队作品展现中外文化交流与青年创新精神 学校旅游与艺术学院团队作品获第二、三名,彰显专业教学与创新实力 高规格评委团(如原中国酒类流通协会副会长、首旅集团副总)确保赛事专业公正 大赛形成'创意孵化+人才输送+产业赋能'闭环,推动成果对接餐饮、电商渠道 吸引新华网、人民日报等权威媒体报道,打造通州文旅新IP
实践方法
联合北京通州文化旅游协会主办创意大赛,聚焦运河文化与下午茶创意,直接对接文旅产业需求 大赛设置糕点、茶饮、鸡尾酒等多品类赛道,鼓励学生以本地物产(如张家湾葡萄)和非遗元素创新设计 邀请行业大咖如原中国酒类流通协会副会长朱力、首旅集团副总吴金梅组成评委团,从文化、创意、市场多维度评审 学校旅游与艺术学院组织学生团队参赛,作品《潞畔樱华》《绯樱陈酿》在决赛中获奖,体现教学成果 巴基斯坦选手创作'运河鎏光米酪',17岁少年团队推出'葡萄湾',促进中外文化交流和青年创新 恒丰银行通州支行等企业提供资金技术,支持大赛形成'创意孵化+人才输送+产业赋能'闭环 推动优秀作品与餐饮、电商渠道对接,实现文化创意直接转化为商业价值,激活非遗和农产品品牌
经验总结
大赛以'运河文化为魂、创意下午茶为核',集文化、设计、产业于一体,成为服务区域文旅融合的实践平台 学校党委副书记强调大赛是'非遗传承+人才培养+商业落地'新模式,推动教育资源与产业精准对接 作品如'运荷茶菓''运河樱韵'融合本地物产与非遗,兼具文化内涵和市场潜力 校企政协同:学校提供人才场地,协会链接资源,企业(如恒丰银行)提供资金技术支撑 大赛搭建'从课堂到市场'路径,助力文化创意转化市场价值,带动农产品品牌曝光和非遗活态传承 首届大赛标志学校服务北京城市副中心高质量发展迈出坚实一步,将持续深化产学研合作
所属任务
创新产教融合机制
建设产教融合实训基地
落实立德树人根本任务
打造高水平专业群
建设一流核心课程
开发优质新形态教材
建设高水平双师队伍
构建数字化教学新生态
拓展国际交流与合作
所属专业群
连锁经营管理
会计
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