关键词
数字化教学
以赛促教
酒店管理
模拟运营
五连冠
CESIM平台
高阶能力培养
产教融合
数智化人才
摘要
本网讯（酒店管理学院 张峰）近日，由中国旅游协会旅游教育分会主办的第五届“尖烽时刻”全国酒店管理模拟大赛（高职组）全国总决赛落下帷幕。我校酒店管理学院代表队荣获特等奖1项、一等奖1项、二等奖3项及最佳酒店人风采单项奖，实现了在该赛事上蝉联五连冠的辉煌战绩；教师张峰、尹晓龙荣获优秀指导教师奖。尖烽时刻”全国酒店管理模拟大赛是全球顶尖商业模拟赛事体系的重要组成部分，旨在通过CESIM HOSPITALITY数字酒店运营平台，全面检验和评估参赛学生的系统化经营逻辑、卓越管理思维与高效团队协作能力。我校由酒店管理学院教师张峰指导，李艺涵、王翔、王宁、英凯源组成的“三美救一帅”代表队在与全国22个省份50支队伍的激烈角逐中脱颖而出，摘下全国总冠军桂冠，荣获特等奖。...