《中国旅游报》报道学校非遗课程创新传承实践的经验做法

非遗传承 产教融合 课程创新 技能大赛金奖 校企合作 文化创意 科技赋能 青年力量 职业教育 市场转化 立德树人 专业群建设 双师队伍 实训基地 数字化教学

本网讯（宣传部）11月18日，《中国旅游报》以《青岛酒店管理职院开设非遗课程 为非遗传承注入青春力量》为题，报道学校依托非遗课程推动非遗创新传承的经验做法。全文如下：青岛酒店管理职院开设非遗课程为非遗传承注入青春力量“临摹明清饽饽榼子上的鱼纹时，我总会想起老师讲述的‘年年有余’的寓意。跟着非遗代表性传承人学习雕刻、制作饽饽，再组织同学们到景区、社区宣传，这种传承老手艺的活动让我特别有成就感。如今，非遗教育已成为青岛酒店管理职院的一张特色名片。”青岛市非遗代表性传承人、学校“齐风鲁艺”工作坊领衔教师王丕文深耕榼子制作技艺数十年，他在课堂上毫无保留地向同学们传授技艺心得。因此每一件非遗作品都是独一无二的”。”王逸冉说，这也让年轻人更容易学习非遗技艺。朱广丽说，未来，学校将新增非遗数字IP开发、传统工艺材料创新等课程，构建“非遗+数字设计”特色体系；在活动层面，延续“厚德匠心、手艺中国”系列品牌活动，推行“非遗代表性传承人驻场+线上技艺”模式。...