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【湖南教育网】商贸职院:校企携手赋能健康产业
长沙商贸旅游职业技术学院
2026-02-06
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关键词
校企合作
产教融合
大健康产业
药食同源
湘菜特色
区域经济
实训基地共建
人才培养方案
技术攻关
成果转化
双高建设
职业教育
产业对接
湖南特色
创新平台
摘要
本网讯 1月16日,药食同源大健康产业创新中心成立暨产业发展大会在雨花经开区举行。长沙商贸旅游职业技术学院作为高职院校代表应邀参会,该校党委副书记、校长金立槟代表学校与新成立的药食同源大健康产业创新中心签署了校企合作协议。据悉,药食同源大健康产业创新中心由湖南省中医药研究院、雨花经开区、湖南竹海堂医疗科技集团三方共建,旨在打造涵盖配方与工艺中试、成果展示与交易等功能于一体的协同创新平台。该中心将聚焦“政产学研医金”深度融合,围绕湖南特色药食同源资源高值化利用,构建从研发到生产的全链条创新体系。近年来,长沙商贸旅游职业技术学院紧扣区域产业发展脉搏,聚焦大健康产业市场需求,在湘菜人才培养、湘菜文化传承、新湘菜研发等领域持续深耕、成效显著。此次与创新中心达成合作,是该校深化产教融合、服务地方特色产业的重要举措。...
编辑信息
关键词管理
核心亮点
学校作为高职院校代表参与药食同源大健康产业创新中心成立大会,现场签署校企合作协议,直接对接区域特色产业 合作聚焦湖南特色药食同源资源高值化利用,瞄准健康膳食、药食同源特色产品等领域,精准匹配学校在湘菜、健康餐饮方面的专业优势 计划共建实训基地、共研人才培养方案、共组教学团队,实现教育链、人才链与产业链、创新链的深度融合,打造从研发到生产的全链条创新体系
实践方法
在药食同源大健康产业创新中心成立大会上,校长亲自出马签约,直接把学校“焊”进了这个由湖南省中医药研究院、雨花经开区、湖南竹海堂医疗科技集团三方共建的协同创新平台里,动作快、姿势帅 学校不是从零开始,而是带着在健康湘菜研发、健康膳食搭配、养生餐饮标准化等方面的“家底”入场,瞄准健康膳食、药食同源特色产品搞技术攻关和成果转化,相当于用“湘菜”绝活去撬动大健康产业 计划跟创新中心一起玩“共建实训基地、共研人才培养方案、共组教学团队”的组合拳,把课堂搬到产业链上,让学生还没毕业就先在“药食同源”的赛道上跑起来,实现人才培养和产业需求的“无缝焊接”
经验总结
长沙商贸旅游职院在雨花经开区药食同源大健康产业创新中心成立大会上,由校长金立槟代表学校签署校企合作协议,这是学校深化产教融合、服务地方特色产业的重要动作 学校紧扣区域产业发展脉搏,聚焦大健康产业需求,在湘菜人才培养、文化传承、新湘菜研发等领域已有积累,此次合作将依托教学科研资源,联合开展技术攻关与成果转化 合作旨在构建“政产学研医金”深度融合平台,围绕产业人才需求,推动人才培养与产业精准对接,助力湖南药食同源产业打造全国高地,为传统药食同源注入“湘味”新活力
所属任务
创新产教融合机制
建设产教融合实训基地
落实立德树人根本任务
打造高水平专业群
建设一流核心课程
开发优质新形态教材
建设高水平双师队伍
构建数字化教学新生态
拓展国际交流与合作
所属专业群
餐饮管理
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