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【湖南教育新闻网】商贸职院：湘旅案例入选文旅部优秀案例赋能学校“一高一本”建设再添新功

打造高水平专业群,构建数字化教学新生态 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-08
数字化场景创新与专业群建设 数字化教学 专业群建设 文旅融合 岗课赛证 场景创新 社会服务 产教融合 职业教育 AI应用 实战培训 湘旅方案 权威认可
核心亮点
• 入选文旅部优秀案例，获得权威认可
• 学生课堂参与度提升40%以上，岗位适应度达98%
• 2024届毕业生30%入职行业头部企业，平均起薪高出同类专业15%
• 累计开展社会培训超5000人次，参与重大活动服务获表彰
• 形成'人才培养+社会服务'双丰收的良性循环
特色做法
• 设计'三空间・三场景'创新体系，具体包括物理空间、虚拟空间和混合空间，对应教学、实训和实战场景
• 在场景中融入导游实战模块，学生直接模拟带团，解决传统教学脱离实际岗位的痛点
• 利用智慧文旅模块，引入AI技术模拟景区管理，让学生在虚拟环境中处理突发情况
• 参与中非经贸博览会、全国八艺展等真实重大活动服务，学生现场演练，提升实战能力
• 团队核心成员李华京在全国分享场景设计逻辑和'训战赛创'实施路径，推动经验扩散
经验总结
• 舒忠团队以'三空间・三场景'体系，实现数智沉浸、场景重生
• 紧扣教育数字化国家战略，聚焦文旅产业数智化转型
• 构建'教-学-做-评-创'一体化场景，覆盖导游实战、智慧文旅、重大展会服务等模块
• 融入职业技能等级标准与竞赛标准，实现'岗课赛证'综合育人
• 在文旅部'五新'大讲堂分享经验，提供可复制的'湘旅方案'

快讯｜我校“数智红旅”项目迎接文旅部中期检查

创新产教融合机制,建设产教融合实训基地 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-07
产教融合机制创新与实训基地建设 产教融合 文旅产业 数字化转型 校地合作 虚拟仿真 红旅品牌 双导师制 雨花经验 中期检查 专家认可 复合型人才 产业对接
核心亮点
• 文化和旅游部专家组现场中期检查，项目获得高度认可
• 项目精准对接长沙'美食之都、会展名城、世界旅游目的地'城市发展目标
• '红小团'学生实践活动品牌进一步擦亮，学生参与度高
• 专家组实地考察智慧文旅虚拟仿真实训基地、湘菜文化展示馆等实践场地
• 项目践行'共建、共享、共治'理念，推动旅游与数字、工业等产业融合
特色做法
• 项目整合资源有力，产教实践全面推进，在机制创新、人才培养、资源升级、社会服务等方面取得显著成效
• 学校依托长株潭融城区核心区位优势、优质产业基础与丰富文旅资源，搭建平台、创新产业链、深化校地合作
• 湖南晓光汽车模具有限公司党委书记杜俊鸿介绍校企协同育人成果，推动专产精准绑定
• 专家组实地考察智慧文旅虚拟仿真实训基地、湘菜文化展示馆等校内实践场地，了解项目在数智技术应用、课程转化、学生实训等方面的具体做法
• 项目着力破解合作权责细化、双导师体系构建等重点难题，持续探索形成可复制、可推广的'雨花经验'
经验总结
• 这个'数智红旅，赋能雨花'项目真是把产教融合玩出了新高度，连文旅部专家都来点赞了
• 学校围绕'湘菜特色、高端会务、智慧旅游、品牌会展'四大高端办学形态，精准对接地方产业需求
• '红旅+工业'双核驱动的复合型人才培养路径，让学生既能玩转文旅又能搞懂工业
• 专家组实地考察时，在湖南晓光工匠学院观摩工业研学课程，企业导师和在校学生现场交流，场面相当热闹

【红网】未毕业先“锁岗”，长沙商贸旅游职院为2026届毕业生搭起“就业桥”

建设产教融合实训基地,创新产教融合机制 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-07
校企合作模式创新与就业服务升级 校企合作 就业直通 产业学院 半工半读 简历优化 财务合规 职场第一课 岗位锁定 湘就业平台 产教融合 精准对接 廉洁教育
核心亮点
• 采用‘访企拓岗+专场招聘+政策衔接’三维模式，精准对接行业需求
• 设立‘青廉财务咨询岗’，专业教师团队一对一指导学生优化简历和面试技巧
• 依托掌算等产业学院提前开拓优质岗位，实现从‘找岗位’向‘锁岗位’升级
• 通过产业学院订单班‘半工半读’培养模式，20余名学生提前通过企业考核，23人成功锁定就业岗位
• 招聘会当日89名学生完成岗位投递，32人与企业达成初步就业意向
特色做法
• 学期初主动走访企业，依托掌算产业学院开拓100余个优质岗位，实现岗位锁定
• 招聘会设立‘青廉财务咨询岗’，专业教师一对一指导学生优化财务实践模块简历，结合行业案例讲解面试技巧，并强调财务合规风险与廉洁操守
• 产业学院订单班采用‘半工半读’培养模式，20余名学生提前通过企业考核，23人锁定就业岗位
• 计划联合开展‘简历门诊’‘模拟面试’等系列就业指导活动，对接‘湘就业’平台，将就业服务延伸至全学年
经验总结
• 学院主动走访合作企业，提前开拓岗位，让就业服务从被动变主动，玩转‘锁岗’新姿势
• 招聘会不仅卖岗位，还卖服务——‘青廉财务咨询岗’现场教学，把简历优化和面试技巧打包成‘职场第一课’
• 产业学院订单班‘半工半读’模式，让学生边学边干，提前拿到offer，实现‘毕业即上岗’的丝滑过渡
• 对接‘湘就业’平台，把招聘周延伸为全学年服务，就业指导不再是一锤子买卖

【红网】把课堂搬进宴会厅：“湘菜之子”用真岗实战书写成长答卷

建设产教融合实训基地,创新产教融合机制 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-07
通过订单班模式开展生产性实训，将企业真实服务场景融入教学 产教融合 真实场景实训 订单班模式 高端餐饮服务 移动课堂 职业素养提升 湘菜产业 企业导师制 实战教学 服务规范培训
核心亮点
• 学生直接参与高端酒店品鉴宴服务，实现'真岗实战'
• 企业导师进行岗前特训，覆盖全流程服务规范
• 创新'移动式职业素养课堂'，突破传统理论教学局限
• 构建'1+5+N'乐业湘菜人实践活动体系，持续深化产教融合
特色做法
• 餐饮智能管理订单班学生组成'湘菜之子'实践团，直接入驻湖南冰火楼希尔顿・逸林酒店参与'破圈・智链・MOUTAI'品鉴宴服务
• 活动前由冰火楼餐饮部经理和企业导师开展岗前特训，系统指导迎宾接待、礼仪细节、菜品搭配讲解及突发状况应对
• 品鉴宴当晚实践团成员分工协作，每人负责一桌全程服务，规范操作拉椅落巾、菜品摆放、酒水添续等环节
• 学院以订单班为纽带打造'移动式职业素养课堂'，在高端服务场景中实施'1+5+N'乐业湘菜人实践活动体系
经验总结
• 订单班学生走进希尔顿酒店服务企业家大会品鉴宴，这波操作直接把课堂搬到了高端餐饮现场
• 企业经理亲自下场培训，从迎宾到收台全流程拆解，连礼仪细节和突发状况应对都安排得明明白白
• 每个学生负责一桌全程跟进，在实战中既练硬技能又磨软实力，妥妥的'双修'模式
• 学院玩转'移动课堂'概念，让职业素养培养不再停留在PPT上，而是直接落地到真实服务场景

【湖南教育新闻网】蒙眼切黄瓜、气球上切肉！长沙商贸旅游职院湘菜学子开幕式炫技

打造高水平专业群,落实立德树人根本任务 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-06
通过技能展示与思政教育融合，强化专业群实践育人 技能展示 思政融合 健康饮食 湘菜技艺 实践育人 产教结合 匠心精神 省级大赛 减盐减油 传统创新
核心亮点
• 学生在省级技能大赛开幕式上表演蒙眼切蓑衣黄瓜、气球上切肉丝等高难度技艺，现场反响热烈
• 技艺展示与'减盐减油·健康湘菜'主题高度契合，体现健康饮食理念
• '湘菜之子'实践团以'匠心展红心'方式，将技能训练与思政教育结合
特色做法
• 组织'湘菜之子'实践团在龙牌味业研发中心举办的省级技能大师决赛开幕式上进行《湘菜手工技艺秀》，包括蒙眼切蓑衣黄瓜（切出'中国龙'造型）、气球上片肉丝（精准控制力道）、萝卜雕花（刻成月季花）
• 将学生课堂练习成果作为公开表演内容，如烹饪2435班余勋义、李旺鸿、黄周新分别展示不同技艺，现场观众用手机记录互动
• 通过技艺展示诠释'六爱'教育，强调'静下心，慢下来，以匠心展红心'，在技能训练中融入思政元素
• 实践团持续依托'1+5+N'乐业湘菜人实践育人体系，以技能融产业，直接服务健康湘菜产业发展
经验总结
• 学校用'技能+思政'育人模式，把课堂练习成果搬上省级大赛舞台，直接检验教学效果
• 学生表演不仅秀技术，还传递'减法烹调·加倍健康'理念，让传统技艺跟上时代需求
• 实践团依托'1+5+N'乐业湘菜人体系，把技能融入产业，为健康湘菜发展攒经验值

【新湖南】未毕业先“锁岗”，长沙商贸旅游职院为2026届毕业生搭起“就业桥”

创新产教融合机制 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-06
校企合作与就业服务 校企合作 就业直通 清廉教育 产业学院 订单班 精准匹配 职业素养 湖南特色 财务金融 访企拓岗 半工半读 简历优化 模拟面试 政策衔接
核心亮点
• 采用'访企拓岗+专场招聘+政策衔接'三维模式，打造校园到职场的'直通桥'
• 设立'清廉财务咨询岗'，结合专业指导与廉洁教育，提升学生职业素养
• 通过产业学院订单班'半工半读'模式，提前锁定就业岗位，实现人才精准匹配
• 招聘周吸引近30家优质企业，提供100余个热门岗位，现场达成32人初步意向
特色做法
• 在招聘会现场专设'清廉财务咨询岗'，教师结合行业案例讲解面试技巧，并同步强调财务岗位的合规风险与廉洁操守，例如指导学生优化简历中的财务实践模块，如成本核算案例
• 学院依托掌算等产业学院，提前开拓100余个优质岗位，通过订单班'半工半读'模式，让20余名学生提前通过企业考核，其中23人直接锁定就业岗位
• 招聘周以'青春逐梦 直通未来'为主题，在知行楼举行专场招聘会，包含名企宣讲区和小型专场招聘会，企业HR现场互动，座无虚席
• 后续计划联合企业开展'简历门诊'、'模拟面试'系列活动，并对接'湘就业'平台，将就业指导从招聘周延伸至全学年
经验总结
• 学院主动出击，学期初走访合作企业，依托掌算等产业学院开拓岗位，绑定人才培养与就业
• '清廉财务咨询岗'由专业教师团队一对一指导简历优化和面试技巧，强调财务合规与廉洁操守
• 企业HR现场拆解职业路径，小型专场招聘会聚焦财会、金融类岗位，提升匹配效率
• 计划延伸就业指导至全学年，对接'湘就业'平台，开展'简历门诊'等活动

【新湖南】“绣外慧中”的思政课！商贸学子探访指尖上的湖湘匠心

创新产教融合机制,落实立德树人根本任务 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-06
通过非遗文化研学与跨境电商实践融合，深化产教协同育人 非遗研学 产教融合 跨境电商 工匠精神 湘绣文化 移动课堂 校企合作 双高建设 文化创意 实战教学
核心亮点
• 非遗传承人现场教学，学生亲手体验湘绣技艺，沉浸式感受工匠精神
• 电商课堂搬到绣庄，教师现场指导跨境电商运营，连接传统工艺与现代市场
• 企业创始人主动邀约合作，期待学校助力原创设计与新媒体营销，形成双向赋能
特色做法
• 组织学生走进沙坪小镇湘绣绣坊，非遗传承人谢莲展示‘鬅毛针法’，学生李春秀亲手刺绣牡丹
• 电子商务教师陈映薇在绣庄现场教学《跨境电商运营实务》，手持双面绣品讲解拍摄与英语解说技巧
• 臻丝堂绣庄创始人马威提出合作需求，希望学校指导绣品原创设计和新媒体营销
• 文创学院院长周栋良明确深化‘学生+学徒、教师+导师、教室+工作室、作品+产品’的‘四加’产教模式
经验总结
• 湘绣非遗研学不是走过场，而是真刀真枪学‘鬅毛针法’，学生绣出牡丹初体验
• 电商老师带跨境电商课进绣坊，现场教拍摄解说，瞄准亚马逊稀缺市场
• 学院院长放话深化‘四加’模式，学生+学徒、教室+工作室，玩转产教融合

【新湖南】把课堂搬进宴会厅，校企合作实现“学岗无缝衔接”

建设产教融合实训基地,创新产教融合机制 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-06
订单班培养模式与高端餐饮场景实践结合 产教融合 订单班 真岗实战 高端餐饮 移动课堂 职业素养 湘菜产业 实训创新 企业合作 技能锤炼
核心亮点
• 订单班学生直接参与高端酒店品鉴宴服务，实现‘真岗实战’
• 企业导师进行岗前特训，覆盖全流程服务规范与突发应对
• 学生分工协作，每人负责一桌全程服务，提升专业素养
• 学院打造‘移动式职业素养课堂’，突破传统教学局限
特色做法
• 餐饮智能管理订单班学生以‘真岗实战’模式在高端餐饮场景锤炼技能
• 企业导师统一调度，学生分工负责单桌服务，从迎宾到收台全程跟进
• 培训逐项拆解服务规范，重点指导礼仪细节和突发应对，直击实战痛点
• 学院构建‘移动式职业素养课堂’，让学生在真实场景学习硬技能和软实力
经验总结
• 实践团走进冰火楼希尔顿・逸林酒店，参与‘破圈・智链・MOUTAI’品鉴宴餐饮服务
• 岗前特训由餐饮部经理与企业导师组织，聚焦礼仪、菜品讲解、突发状况应对
• 学生全流程操作规范有序，赢得企业方与嘉宾好评
• 学院以订单班为纽带，深化‘1+5+N’乐业湘菜人实践活动体系

【湖南教育新闻网】未毕业先“锁岗”，长沙商贸旅游职院为2026届毕业生搭起“就业桥”

创新产教融合机制,建设产教融合实训基地 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-05
校企合作模式创新与就业服务一体化 产教融合 就业直通车 青廉教育 订单班 精准匹配 校企合作 财务合规 半工半读 三维模式 产业学院 湖南特色 职场第一课
核心亮点
• 三维模式打通就业通道：访企拓岗+专场招聘+政策衔接，打造校园到职场的'直通桥'
• 精准匹配玩转人才市场：小型专场招聘会实现财会金融类岗位精准对接，企业HR现场拆解职业路径
• 青廉财务咨询岗创新服务：专业教师团队一对一优化简历，结合行业案例讲解面试技巧，同步强调财务合规与廉洁操守
• 产业学院提前锁岗：学期初主动走访企业，依托掌算等产业学院开拓100+优质岗位，订单班'半工半读'模式让学生提前锁定就业
特色做法
• 在招聘会现场设置'青廉财务咨询岗'，由专业教师团队一对一指导学生优化简历中的财务实践模块，结合真实行业案例讲解面试技巧，并同步强调财务数据真实性、报销合规性等廉洁操守要求
• 举办财会、金融类小型专场招聘会，8家企业针对性提供会计助理、财税顾问等岗位，实现人才与岗位精准匹配，企业HR现场为学子拆解职业发展路径
• 学期初主动走访合作企业，依托掌算等产业学院提前开拓100余个优质岗位，通过订单班'半工半读'模式，让学生在校期间参与企业实践，20余名学生提前通过考核，其中23人直接锁定就业岗位
• 采用'三维模式'组织招聘周：访企拓岗（提前挖掘岗位）、专场招聘（精准匹配）、政策衔接（对接'湘就业'平台），将就业指导从'招聘周'延伸到'全学年'
经验总结
• 招聘周不是简单摆摊，而是'访企拓岗+专场招聘+政策衔接'三维组合拳，把就业服务做成系统工程
• 青廉岗把财务合规教育融入就业指导，让学生意识到'守规矩比会做事更重要'，这波操作直击职场痛点
• 产业学院订单班玩转'半工半读'，20多名学生提前通过考核，23人直接锁定岗位，这才是真正的'毕业即上岗'
• 从'找岗位'升级到'锁岗位'，院长亲自带队走访企业，把人才培养和岗位挖掘提前绑定

【湖南教育新闻网】从校园讲解员到全国金牌导游：校友韩琦回母校为新生点亮职业信仰

创新产教融合机制,落实立德树人根本任务 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-05
思政教育融入专业实践、校企协同育人模式 红色教育 校企合作 职业成长 思政创新 实践育人 赛事驱动 校友反哺 旅游管理 产教融合 失败复盘
核心亮点
• 优秀毕业生返校分享红色讲解员成长经历，现场圈粉新生
• ‘红小团’讲解队成为学生职业成长的‘孵化器’
• 三闯国赛的‘失败笔记’变身职场进阶宝典
• 校企合作实现从课堂到景区的‘无缝衔接’
特色做法
• 邀请金牌讲解员校友韩琦回校开分享会，用亲身经历为新生‘种草’职业信仰
• 通过‘红小团’讲解队提供早期实践平台，学生在校期间就能参与景区讲解
• 韩琦将评委点评逐条抄录、失误清单贴床头反思，形成‘失败日记’驱动成长
• 学校采用‘课堂+社团+企业实践’三维培养模式，铺设‘校园人－职业人－事业人’成长路径
经验总结
• 把思政教育塞进导游词里，让红色故事自带‘育人Buff’
• 校企合作不是挂个牌子，而是让学生直接上手接客（接待游客）
• 失败不可怕，可怕的是没把失败写成‘错题本’天天复盘
• 社团实践成了职业赛道的‘预科班’，毕业即上岗

【湖南教育新闻网】把课堂搬进宴会厅，校企合作实现“学岗无缝衔接”

创新产教融合机制,建设产教融合实训基地 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-01
通过订单班模式开展高端餐饮场景实战训练 产教融合 实战实训 订单班 高端餐饮 移动课堂 湘菜特色 企业导师 技能提升 服务创新 职业素养
核心亮点
• 学生直接参与高端酒店品鉴宴服务，实现'真岗实战'
• 企业导师全程指导，从岗前特训到现场调度全覆盖
• 突破传统课堂局限，打造'移动式职业素养课堂'
• 学生服务获企业方和嘉宾一致好评，实战效果显著
特色做法
• '湘菜之子'实践团以'真岗实战'模式参与高端餐饮服务，学生直接面对企业家和嘉宾
• 企业导师在品鉴宴前组织'岗前特训'，逐项拆解迎宾、菜品讲解、突发应对等环节
• 学生在服务中全程跟进一桌，实操拉椅落巾、菜品呈递、酒水服务等细节
• 学院通过订单班纽带，将实训场景从课堂移至高端酒店，实现'移动式课堂'落地
经验总结
• 餐饮智能管理订单班学生走进希尔顿酒店服务'破圈·智链·MOUTAI'品鉴宴
• 岗前特训由餐饮部经理和企业导师组织，覆盖晚宴全流程服务规范
• 学生每人负责一桌全程跟进，从迎宾到送客全流程规范操作
• 学院打造'1+5+N'乐业湘菜人实践活动体系，持续深化产教融合

【湖南教育新闻网】用声音传递湖湘精神，长沙商贸旅游职院学子 荣获湖南省第十一届语言艺术节特等奖

落实立德树人根本任务 长沙商贸旅游职业技术学院 2025-11-01
通过红色文化融入和语言艺术实践强化思政教育 红色文化 语言艺术 思政教育 文旅融合 学生社团 赛事实践 湖湘特色 叙事能力 党建育人
核心亮点
• 学生胡博文在省级语言艺术节斩获特等奖，用导游专业叙事功底唤醒历史记忆
• '红小团'讲解队将党建育人理念与文旅融合结合，实现'以文化人、以语育人'
• 师生团队从文本内涵到舞台细节反复打磨，精准传递'铭记历史、致敬先烈'精神
特色做法
• 胡博文作为'红小团'队长，在比赛中演绎刘守玫故事，用专业叙事唤醒尘封历史
• 备赛时师生团队抠细节：从历史内涵到眼神停顿，反复打磨舞台表现
• 秦訸兮等教师教学中融入红色文化、湖湘历史，引导学生理解文旅融合精神实质
• 鼓励学生参与赛事实践，通过实际讲演提升文化传播能力，讲好湖南和中国故事
经验总结
• 导游专业学生跨界语言艺术赛，靠'讲故事'技能拿大奖，妥妥的降维打击
• 老师带学生'触摸历史情感'，把课堂延伸到赛场，思政教育不玩虚的
• '三维八红'党建理念不是口号，直接孵化出能打能讲的学生社团，这波操作666