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学校2名教师入选山东省高等学校教学名师

建设高水平双师队伍 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-20
教师评价改革与名师培育 教学名师 双师型教师 师资建设 教师评价改革 教材建设 专业群建设 课程建设 技能大赛 行业标准 山东省 职业教育 人才培育 校企协同 成果导向
核心亮点
• 两名教师同时获评省级教学名师，实现‘双响炮’，彰显师资培育的精准度和成功率
• 朱丽男老师跨界能力强，从课程思政到技能大赛指导再到行业标准制定，堪称‘六边形战士’
• 衣文娟老师在教材建设和专业群建设上成果突出，手握国规教材和省级高水平专业群，妥妥的‘硬核玩家’
• 学校省级及以上教学名师已达25名，师资储备进入‘丰收季’，形成人才蓄水池效应
特色做法
• 严格按照省教育厅评审标准组织推荐，经过个人申报、部门推荐、资格审核、专家评审等层层关卡，确保人选‘优中选优’，不搞‘萝卜招聘’
• 朱丽男老师主持教育部人文社科等省部级课题20余项，主编国家规划教材，指导学生获世校赛金奖等国家级奖项，并参与制定全国智慧旅游技术专业标准，实现了教学、科研、行业服务的‘三栖发展’
• 衣文娟老师主持国家级在线精品课程，主编教材获全国优秀教材建设一等奖，主持的物联网应用技术专业团队获省级教学创新团队，智能物联专业群获省级高水平特色专业群，形成了‘课程-教材-专业群’的闭环建设模式
• 学校现有省级及以上教学名师25名，通过弘扬教育家精神和‘双师型’教师建设，持续提升教师的教育教学能力和行业实践能力，打造‘名师孵化器’
经验总结
• 名师评选不是‘单打独斗’，而是系统化师资建设的成果展示——从个人申报到专家评审，学校全程‘保姆式’服务，确保推荐人选‘弹无虚发’
• 两位名师的教学成果覆盖了课程、教材、竞赛、科研、行业标准等多个维度，体现了‘双师型’教师的复合能力，不是只会讲课的‘教书匠’，而是能打硬仗的‘多面手’
• 学校通过引培并举和校企协同，持续给教师‘充电赋能’，让教师队伍既有‘理论高度’又有‘实践温度’，避免‘纸上谈兵’的尴尬

八秩同行 共创未来 我为青岛酒店管理职业技术学院“十五五”发展献一策

青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-19
规划编制与意见征集 规划编制 意见征集 多元参与 产教融合 职业本科 酒店管理 校企合作 民主决策 战略规划 职业教育创新
核心亮点
• 面向全社会开放征集意见，包括师生、校友、企业、家长等多元主体，打造‘人人都是规划师’的共创氛围
• 明确聚焦酒店业职业化人才培养和升格职业本科的目标，让征集方向不跑偏、不散光
• 采用电子问卷、邮件、来信来电等多种方式，降低参与门槛，让‘沉默的大多数’也能轻松发声
• 设置集中征集和长期征集双时段，既抓热点又收长尾，避免‘一阵风’式征集
特色做法
• 发布公开信，号召全体师生员工、离退休教职工、海内外校友及社会各界人士为‘十五五’规划建言献策
• 征集内容聚焦学校党的建设、思政工作、专业建设、人才培养、产教融合、国际合作、智慧校园等12个具体领域
• 提供电子问卷链接（https://v.wjx.cn/vm/hw87Ra5.aspx#）、邮箱（dzb@qchm.edu.cn）、邮寄地址和联系电话（0532-86051680）四种参与渠道
• 设置2026年4月30日前为集中征集期，2026年全年为长期征集期，并承诺对优秀建议组织专家评审并纳入规划参考
经验总结
• 这波操作，学校直接把规划编制从‘闭门造车’升级为‘开门问策’，让各路神仙都能来贡献脑洞
• 瞄准‘中国酒店业职业化人才的摇篮’这个靶心，征集内容紧扣专业建设和升格本科，拒绝泛泛而谈
• 征集方式够接地气，扫码、发邮件、打电话都能上，生怕你嫌麻烦不参与，这服务意识杠杠的
• 时间安排上玩了个双轨制，既有集中火力期，又有全年待机模式，确保金点子不漏网

学校与旅游教育出版社共谋高水平文旅教材建设新蓝图

开发优质新形态教材 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-18
校企合作开发新形态教材 校企合作 新形态教材 文旅产业 AI+教育 AR技术 教材标准化 战略协同 产教融合 职业教育改革 数字化教学资源
核心亮点
• 与旅游教育出版社深度合作，已成功打造13部行业前沿教材
• 聚焦新形态教材标准化建设，明确数字资源技术规范
• 紧跟AI+文旅趋势，开发AR、微课、在线测评一体化教材
• 构建教材开发、学术出版、行业指南等协同合作体系
特色做法
• 党委书记亲自带队，与旅游教育出版社洽谈，以教材开发为核心升级合作
• 出版社回顾已合作13部教材，计划在文化创意、丝路文旅等领域深化合作
• 学校提出新形态教材标准化路径，包括数字资源规范、AI+文旅融合、AR技术应用
• 构建从教材开发到师资培训的协同体系，服务文旅人才培养与产业转型
• 建立定期协调机制，制定年度计划，确保合作项目落地
经验总结
• 学校党委书记带队调研出版社，升级战略合作，松绑赋能二级学院
• 出版社高度评价学校前瞻规划，承诺全力支持教材建设与学术出版
• 双方将定期举行合作协调会，制定年度计划，落实合作蓝图

烹饪学院开展“情暖新元 宴启味来”家校联动全环境育人活动

落实立德树人根本任务 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-18
家校联动全环境育人 家校共育 技能德育融合 情感教育 品牌传播 烹饪专业 全环境育人 感恩教育 职业教育创新 家庭场景实训 影像化沟通 传统文化活化 轻量化运营
核心亮点
• 技能+情感双驱动：让学生把课堂烹饪技能带回家做‘感恩宴’，既秀了专业肌肉，又暖了爸妈的心，实现技能与德育的完美融合。
• 影像化品牌传播：通过校庆和发展视频，让家长一键get学校实力，把家校信任从‘听说’升级到‘眼见为实’，品牌营销玩得溜。
• 书信传情老传统新玩法：组织写家书，把对家庭、师长、学校的感情打包进信笺，打造个人-家庭-学校情感闭环，情怀拉满。
特色做法
• 技能落地家庭场景：学生不是光在学校练炒菜，而是回家真刀真枪给家人整一桌‘青酒管风味’宴席，从设计到上菜全流程实操，把考场搬进厨房，让爸妈当评委。
• 视频打通信息差：学院特意准备了80周年校庆和2025发展视频，让学生拉着爹妈一起看，把学校的办学实力、文化礼仪直接‘投屏’到客厅，省去家长瞎猜的环节。
• 书信构建情感纽带：组织学生手写家书，内容必须涵盖对家的想念、对老师的感谢和对学校的祝福，一封信串起三方感情，把冷冰冰的沟通变成有温度的文字仪式。
经验总结
• 烹饪学院搞了个‘情暖新元 宴启味来’活动，趁着学生放假，把育人战场从学校扩展到家庭，主打一个‘全环境覆盖’。
• 核心三招：一是学生回家秀厨艺做感恩宴，用技能说话；二是让家长看学校发展视频，用影像圈粉；三是写家书传情，用文字走心。
• 目标很明确：让感恩成为技艺传承的底色，帮学生走稳人生路，最终实现家校同心育英才，这波操作把立德树人从口号变成了可触摸的场景。

学校参加文化和旅游部全国文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动计划结项验收会

建设高水平双师队伍 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-17
分层分类培养体系构建与产教融合机制创新 双师型教师 产教融合 分层培养 能力标准 平台联动 闭环机制 文旅职业教育 提质培优 校企协同 教师发展创新 旅游专业建设 职业教育改革
核心亮点
• 分层分类培养体系：创新构建'成长-优才-攀登'轴心体系，实现教师发展的精准化与个性化
• 标准先行：率先研制旅游类'双师型'教师能力标准，为同类专业提供重要参照
• 平台联动：依托国家级、省级、市级产教融合平台，构建政行企校协同育人生态
• 机制协同：推动'培养、认定、评价、激励'闭环运行，激发教师内生动力
特色做法
• 构建'成长-优才-攀登'分层进阶体系：针对不同发展阶段教师设计个性化成长路径，避免'一刀切'培养模式
• 研制旅游类'双师型'教师能力标准：结合文旅行业转型升级需求，聚焦旅游专业特点，制定可量化、可操作的能力指标
• 依托三级产教融合平台联动：利用全国精品文旅产教融合共同体（国家级）、山东文旅产业学院（省级）、青岛市域产教联合体（市级）实现资源整合
• 推行'企业出题、校企共答、市场阅卷'育人模式：企业提出真实问题，校企共同研发解决方案，最终由市场检验成果
• 建立'培养-认定-评价-激励'闭环机制：确保教师发展各环节无缝衔接，形成持续改进的良性循环
经验总结
• 山东旅游职业学院在文化和旅游部提质培优行动计划中，作为山东省唯一入选高校，展示了'双师型'教师团队建设的创新实践
• 项目以'市场出题、校企共答、市场阅卷'为核心理念，紧扣产教融合主线，破解人才培养与产业需求脱节问题
• 通过分层分类培养、标准制定、平台联动和机制协同四大抓手，形成了可复制、可推广的教师发展模式
• 项目成果获得部级验收会专家一致好评，为高职院校'双师型'教师专业发展提供了实践框架

学校入选黄河流域电梯行业产教融合共同体副理事长单位

创新产教融合机制 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-16
通过成立行业产教融合共同体，深化校企合作，推动人才培养与技术攻关 产教融合 电梯行业 黄河流域 项目工坊 数智化 校企合作 人才培养 技术攻关 区域经济 实践教学
核心亮点
• 入选黄河流域电梯行业产教融合共同体副理事长单位，提升行业影响力
• 推进‘项目工坊’式实践教学，落实西奥电梯主板维修项目，增强学生实操能力
• 计划研发‘数智电梯智能体’，提前布局电梯行业数字化转型
特色做法
• 成立黄河流域电梯行业产教融合共同体，联合政府、高校、企业等多方力量，构建产教供需对接机制
• 实施‘项目工坊’式实践教学，以具体项目如西奥电梯主板维修，提升学生实战技能
• 计划开展‘数智电梯智能体’研发，整合电梯与智能技术，提前布局行业未来需求
经验总结
• 酒店工程学院通过加入黄河流域电梯行业产教融合共同体，深化产教融合，聚焦电梯行业人才培养与技术研发
• 学院实施‘企业出题、校企共答、市场阅卷’理念，推动校企共建‘电梯卓越工程师学院’，强化实践教学
• 未来将推进‘数智电梯智能体’研发，应对青岛电梯行业转型升级，促进多专业融合发展

聚焦人工智能应用 党委书记刁洪斌率队赴清华大学开展学术交流活动

构建数字化教学新生态 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-16
参与国家级课题研究，推动人工智能在智慧校园中的应用 人工智能应用 智慧校园 国家级课题 校企合作 专业能力图谱 数字化教学 职业教育创新 清华大学合作 精品旅游专业群 共研共创机制 领导推动 标准发布
核心亮点
• 成功入选教育部与清华大学联合发起的国家级课题，成为课题校，标志学校在数字化建设方面获得认可
• 党委书记亲自带队参与高端学术研讨会，展现学校对数字化教学的重视和顶层推动力
• 与清华大学教育学院及企业（鲁商科技）建立协作关系，形成“政-校-企”共研共创机制
• 在精品旅游专业群中取得阶段性成果，如专业能力图谱构建、专业知识库建设等，具体落地到专业层面
特色做法
• 积极申报并成功入选教育部与清华大学共同发起的课题，成为课题校，直接参与国家级研究项目
• 党委书记刁洪斌带队赴清华大学参加研讨会，并系统汇报学校课题实施情况，包括研究基础、推进措施、阶段成果和工作计划
• 在精品旅游专业群中，具体推进专业能力图谱构建、行业-专业知识库建设、专业大模型开发与教学智能体应用
• 与鲁商科技联合组建团队，深化与清华大学专家团队及企业的协作，通过共研共创机制，推动人工智能在“五金”建设与学校治理能力现代化中的融合创新
• 会议期间与清华大学教育学院长聘教授、人工智能教育研究所所长韩锡斌团队座谈，就学术研究、教科研合作与师资培养达成协同共识
经验总结
• 学校通过参与《人工智能在职业院校智慧校园中的应用研究》课题，切入数字化教学前沿，这波操作堪称“搭上了AI快车”，直接链接顶级资源
• 党委书记刁洪斌率队汇报，把学校的数字化家底亮出来——从研究基础到工作计划，一套组合拳打得有模有样，看来是准备在智慧校园赛道上“秀肌肉”了
• 课题不仅搞研究，还发布实打实的标准，如“职业教育专业大模型”数据规范，学校借此机会“抄作业”，快速提升自身数字化基建水平
• 与清华大学教授团队座谈，达成合作共识，这相当于“抱上大腿”，未来在学术和师资方面有望“开挂”

银座集团日青区域到校洽谈校企合作

建设产教融合实训基地,创新产教融合机制 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-16
校企深度对接与实训基地市场化运营 产教融合 校企合作 实训基地 市场化运营 零售产业 高层对接 实战教学 区域经济 山东特色 商业职业教育
核心亮点
• 企业高管亲自带队来校对接，显示校企合作的高层重视度
• 围绕区域零售产业布局与专业特色进行系统合作研讨，精准匹配
• 实训基地已实现市场化运营，教学与商业实战项目深度融合
• 企业真实项目进校园，提升学生实战能力
特色做法
• 高层对接：企业区域总经理与学校党委书记直接座谈，提升合作层级，避免“基层空转”
• 需求导向：以“集团产业的需求是什么”为核心问题，深化产教融合，邀请企业出题
• 系统合作：围绕银座日青区域零售布局，与学校专业特色优势进行系统化合作设计
• 实训基地实战化：海斯曼数字酒店等基地采用市场化运营机制，教学与商业项目无缝衔接
• 企业项目进校园：引入真实商业项目，让学生在校内就能参与实战，打破“纸上谈兵”困局
经验总结
• 银座集团日青区域总经理一行来访，与学校党委书记座谈，探讨产业协同与校企合作
• 学校介绍与鲁商集团在线上营销、单品研发等多领域的协同工作，强调“企业出题”模式
• 双方聚焦零售产业布局与专业优势合作，参观数字酒店、智慧物流等实训基地
• 重点调研实训基地市场化运营、教学与商业项目融合路径

山东起立科技有限公司来访

创新产教融合机制 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-16
校企合作平台搭建与常态化交流机制 校企合作 产教融合 技术转化 科创成果 实训基地展示 高层对接 点对点机制 市场驱动 山东产业 差异化发展
核心亮点
• 企业高管带队来访，学校党委书记亲自接待，规格高、重视程度拉满
• 围绕科创成果标准化评价、技术技能成果转化等硬核议题展开研讨，直击产教融合痛点
• 会后安排参观海斯曼数字酒店、智慧物流实训基地等实景场地，让企业亲眼看到学校的肌肉
• 建立点对点对接机制，具体合作议题直接由处室、二级学院与企业管理人员对接，避免空谈
特色做法
• 党委书记刁洪斌亲自向企业介绍办学特色和产教融合情况，释放强烈合作信号
• 双方聚焦科创成果标准化评价、技术技能成果转化、科创项目孵化加速等具体议题，避免泛泛而谈
• 安排企业参观海斯曼数字酒店、全国示范性智慧物流末端综合实训基地等实景，展示学校硬实力
• 建立点对点对接机制，让具体合作议题直接由学校处室、二级学院与企业管理人员对接，提高效率
经验总结
• 这次校企交流不是走过场，而是实打实地探讨如何把学校的科创成果变成市场上的真金白银
• 学校提出的'企业出题、校企共答、市场阅卷'理念，把产教融合从'学校自嗨'变成了'市场驱动'
• 企业看中的是学校的技术技能创新基础和与国家战略的契合度，说明学校的差异化发展策略奏效了

学校入选“研学中国”产教融合共同体副理事长单位

创新产教融合机制 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-15
构建跨区域跨行业产教融合共同体 产教融合共同体 跨区域合作 人工智能+教育 研学旅行 垂直领域大模型 校企协同育人 职业教育创新 文旅教育 行业年会 副理事长单位 前瞻布局 政策合规
核心亮点
• 入选'研学中国'产教融合共同体副理事长单位，跻身行业核心圈层
• 牵头建设全国研学旅行产教融合共同体，从'跟跑者'变身'领跑者'
• 推动'人工智能+研学教育'场景落地，用科技为传统文旅教育注入新动能
特色做法
• 跨区域联动：联合北京第二外国语学院、浙江旅游职业学院等不同地域高校，打破地域壁垒，实现资源跨省调配
• 跨行业整合：携手中国国际旅行社总社、北京中凯国际研学旅行公司等企业，把教育链、产业链、创新链拧成一股绳
• 前瞻性布局：提前开展大模型备案工作，在新学期就将AI技术融入专业教学，跑在政策前面，抢占技术高地
• 垂直领域深耕：聚焦研学旅游这一细分赛道，不是泛泛而谈'人工智能+教育'，而是精准切入'人工智能+研学教育'具体场景
经验总结
• 产教融合不是单打独斗，而是抱团取暖——文旅学院通过加入'研学中国'共同体，实现了高校、企业、行业协会的'三方会谈'，把产教融合从'校内实验室'搬到了'行业大舞台'
• '企业出题、校企共答、市场阅卷'——这十二字真言把产教融合从纸上谈兵变成了实战演练，企业不再是旁观者，而是出题人和阅卷人，教育真正对接产业需求
• AI+研学不是未来时，而是进行时——学院已经开始布局研学旅游垂直领域大模型，这波操作相当于给传统研学教育装上了'最强大脑'

酒店工程学院认真学习贯彻寒假工作调度会会议精神

创新产教融合机制,拓展国际交流与合作,建设产教融合实训基地 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-15
产教融合深化、国际交流拓展、寒假工作部署 寒假工作部署 产教融合 国际交流 专业数字化转型 项目工坊 技能大赛备战 招生就业服务 校企合作 党建引领 实践教学 高质量发展 酒店工程专业 职业资格证书 暖心促就业 十五五规划
核心亮点
• 寒假工作调度会精神传达与落实，凝聚发展共识
• 2025年成果回顾：党建引领、校企合作、专业建设、师资培养、技能竞赛、国际交流
• 专业数字化转型与产教融合表现突出
• 寒假工作重点：党建准备、专业群建设调研、产教融合深化、教学基础夯实、赛事备战、招生就业服务、国际交流推进
• 与特来电、鲁商服务、西奥电梯等企业深化合作，推动“项目工坊”式实践教学
• 西奥电梯主板维修项目立项
• 与新加坡淡马锡理工学院、澳大利亚博士山高等技术学院推进合作项目
特色做法
• 召开寒假工作总结会议，传达刁洪斌书记和韩西清校长讲话精神，凝聚共识，部署任务
• 回顾2025年成果，包括党建引领、校企合作等，突出专业数字化转型和产教融合
• 制定寒假工作重点：强化政治引领、聚焦专业群建设调研、深化产教融合（如与特来电、鲁商服务、西奥电梯合作）、夯实教学基础、备战技能大赛、服务招生就业、拓展国际交流（如与新加坡淡马锡理工学院、澳大利亚博士山高等技术学院合作）
• 推动“项目工坊”式实践教学机制，完成西奥电梯主板维修项目立项
• 实施寒假暖心促就业行动，加强实习生和毕业生指导
经验总结
• 酒店工程学院召开寒假工作总结会议，传达学校调度会精神，部署寒假任务
• 会议回顾2025年成果，强调专业数字化转型和产教融合，为高质量发展奠基
• 寒假工作聚焦“十五五”规划，从党建、专业建设、产教融合、教学、赛事、招生就业、国际交流七方面落实
• 深化与多家企业合作，创新“项目工坊”实践机制，完成具体项目立项
• 推进与国外院校合作，拓展国际视野

艺术学院认真学习贯彻寒假工作调度会会议精神

创新产教融合机制,打造高水平专业群 青岛酒店管理职业技术学院 2026-01-15
校企合作深化与专业群建设 产教融合 寒假工作 校企合作 艺术设计 文旅产业 竞赛备赛 项目驱动 文化品牌 城市更新 非遗传承 线上集训 假期不断档
核心亮点
• 寒假不躺平，工作不断档，把假期变成产教融合的黄金窗口期
• 艺术联展、酒店非遗、集市墙绘，三个项目精准对接地方文旅产业需求
• 竞赛备赛提前布局，线上集训卷起来，为冲击省级以上奖项埋下伏笔
特色做法
• 推进“文润商脉，艺匠相承”新年艺术联展，分阶段完成筹备对接、作品布展和活动宣传，直接与企业合作打造文化品牌项目
• 开展美高梅酒店春节非遗活动方案设计，高效对接酒店需求，组建师生团队量身定制兼具文化底蕴与时尚感的活动方案
• 启动李村大集形象改造墙绘方案设计，通过实地调研、分组创作，拿出高质量设计方案，助力城市美学升级
• 统筹2026年度重要竞赛备赛工作，完成赛事盘点、团队遴选，组织参赛队伍开展假期线上集训
经验总结
• 艺术学院寒假工作会，锚定“假期工作不断档、育人成效稳提升”目标，明确五项重点任务
• 通过艺术联展、酒店非遗活动设计、集市形象改造等具体项目，深化校企合作，打造文化融合品牌
• 统筹竞赛备赛，利用假期开展线上集训，提前为2026年重要赛事蓄力